beyaz sirke neyden yapılır ne demek?

Beyaz sirke, genellikle üzüm suyunun fermantasyonundan elde edilen bir tür sirke çeşididir. Üzüm suyu veya şekerden mayalanarak üretilen alkol, asetobakter bakterileri tarafından asetik aside dönüştürülerek beyaz sirke elde edilir. Sirkenin rengi ve yapısı, kullanılan üzüm çeşidine, fermantasyon süresine ve işlem metoduna göre değişiklik gösterebilir. Beyaz sirkenin çeşitli kullanım alanları bulunmaktadır, özellikle mutfakta temizlik, marinasyon ve maskeler gibi birçok farklı amaç için kullanılabilir.